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pomodori, cipollina, olive taggiasche, capperi, acciughe, basilico, bottarga di tonno e gallette del marinaio

con pesto e crostini di focaccia

con salsa tonnata

pancia di vitello farcita con verdure, uova, parmigiano, erbe e salsa verde

verdure ripiene, insalata russa, brandacujun, vitello tonnato, gattuffo

peperoni, cipolle, zucchine

pomodorini e pesto / lardo e pancetta / salame grigliato

zuppa di verdure con pesto

tipica zuppa ligure di pesce

con fagiolini e patate

al ragù di mare

con olio EVO Riviera Ligure e Parmigiano

ripieni di erbe e formaggio

con pesto e pomodorini confit

baccalà e patate, olive taggiasche, pinoli

con sugo di sarde, capperi, olive taggiasche

con purè di patate

rotolo di vitello freddo, salsa di tonno, acciughe, capperi, uovo sodo

con patate e olive taggiasche

con carciofi

al sugo di pomodoro e piselli

con patate e olive taggiasche

con patate, olive taggiasche, pinoli e pomodori

stoccafisso e baccalà mantecato con patate e olive taggiasche

con patate, pomodorini, olive taggiasche e pinoli

con fagioli di Pigna e olive taggiasche

pomodorini, peperoni, cipollotti, acciughe, olive taggiasche

cipolle, peperoni, zucchine stufate

dolce classico della casa

delicata e cremosa

secondo la cucina